海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于9批次不合格食品情況的通告（2025年第15期）

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于9批次不合格食品情況的通告（2025年第15期）

近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢754批次，檢出9批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已開(kāi)展核查處置?，F(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:

一、食品添加劑超范圍超限量問(wèn)題

(一)三亞天涯張培健餐飲店銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)三亞吉陽(yáng)區(qū)大美西北餐飲店銷(xiāo)售的涼皮，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)萬(wàn)寧興隆椰園特產(chǎn)店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)海南省文昌市富島香料廠生產(chǎn)的白胡椒粉，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

(四)樂(lè)東樂(lè)城余四妹蔬菜攤銷(xiāo)售的荷蘭豆(食莢豌豆)，其中吡唑醚菌酯殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)樂(lè)東樂(lè)城鄭學(xué)凱蔬菜攤銷(xiāo)售的蔥，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲(chóng)嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)樂(lè)東樂(lè)城傳云蔬菜攤銷(xiāo)售的蘿卜，其中噻蟲(chóng)嗪殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(七)萬(wàn)寧興隆黃海蘭蔬菜攤位銷(xiāo)售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

(八)瓊海潭門(mén)蘇德美點(diǎn)銷(xiāo)售的本地海白(貝類(lèi))，其中氯霉素殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

(九)文昌重興盛鑫隆百貨超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)海南萬(wàn)寧瑞鑫食品有限公司生產(chǎn)的海順陳醋，其中不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年7月23日

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	三亞天涯張培健餐飲店	海南省三亞市天涯區(qū)和平街100號(hào)	油條	/	/	加工日期：2025-03-18	鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))║828mg/kg║ ≤100mg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（三亞分所）
2	/	/	三亞吉陽(yáng)區(qū)大美西北餐飲店	海南省三亞市吉陽(yáng)區(qū)青春頌2-11	涼皮	/	/	加工日期：2025-03-21	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.148g/kg║ ≤不得使用	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（三亞分所）

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	樂(lè)東樂(lè)城余四妹蔬菜攤	海南省樂(lè)東黎族自治縣抱由鎮(zhèn)第一市場(chǎng)8.9號(hào)攤位	荷蘭豆（食莢豌豆）	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025-03-18	吡唑醚菌酯║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（五指山分所）
2	/	/	樂(lè)東樂(lè)城鄭學(xué)凱蔬菜攤	海南省樂(lè)東黎族自治縣抱由鎮(zhèn)樂(lè)城第一集貿(mào)市場(chǎng)244號(hào)攤位	蔥	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025-03-18	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.28mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲(chóng)嗪║0.71mg/kg║≤0.3mg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（五指山分所）
3	/	/	樂(lè)東樂(lè)城傳云蔬菜攤	海南省樂(lè)東黎族自治縣抱由鎮(zhèn)第一市場(chǎng)蔬菜攤27號(hào)	蘿卜	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025-03-19	噻蟲(chóng)嗪║0.76mg/kg║≤0.3mg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（五指山分所）
4	/	/	瓊海潭門(mén)蘇德美點(diǎn)	海南省瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)	本地海白（貝類(lèi)）	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025-03-28	氯霉素║104μg/kg ║不得檢出	廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所
5	/	/	萬(wàn)寧興隆黃海蘭蔬菜攤位	海南省萬(wàn)寧市興隆中心市場(chǎng)內(nèi)	芹菜	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025-04-02	毒死蜱║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（瓊海分所）

調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	海南萬(wàn)寧瑞鑫食品有限公司	海南省萬(wàn)寧市禮紀(jì)鎮(zhèn)三星村委會(huì)	文昌重興盛鑫隆百貨超市	海南省文昌市重興鎮(zhèn)三角庭圩竹林街23、25號(hào)	海順陳醋	420ml/瓶	/	2024-01-18	不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))║0.14g/100mL ║≥0.50g/100mL	廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所
2	海南省文昌市富島香料廠	海南省文昌市會(huì)文鎮(zhèn)藍(lán)田村	萬(wàn)寧興隆椰園特產(chǎn)店	海南省萬(wàn)寧市興隆旅游區(qū)溫泉大道南側(cè)風(fēng)情酒吧一條街G單元1121號(hào)	白胡椒粉	200克/瓶	嚴(yán)氏富春和圖形	2025-03-12	二氧化硫殘留量║0.150g/kg ║不得使用	廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所