全國市場監(jiān)管部門推進“校園餐”突出問題整治

記者今天了解到，2025年，市場監(jiān)管總局持續(xù)深化“校園餐”突出問題專項整治，不斷提升校園食品安全保障水平，取得積極成效。

各級市場監(jiān)管部門開展全類型、全覆蓋監(jiān)督檢查，共監(jiān)督檢查中小學、幼兒園食堂及校外供餐單位92.1萬次，排查整改問題隱患75.58萬個，立案查處違法案件1.78萬件，罰沒金額5541.04萬元，列入嚴重違法失信名單41家，向紀檢監(jiān)察機關移送違規(guī)違紀線索2807條。

同時按照“應配盡配”要求，全國中小學、幼兒園共配備食品安全總監(jiān)22.3萬人、食品安全員37萬人，實現(xiàn)在“最小工作單元”精準防控風險。目前，全國中小學食堂配備“三防”、清洗消毒等設備設施，配備率基本實現(xiàn)100%，學校食源性疾病人數(shù)已連續(xù)4年呈下降趨勢。